Ingredientes
-1 lata de leite condensado de chocolate
-4 ovos
Decoração
-Granulado de chocolate
-Groselha
Preparação
Leve a lata de leite condensado previamente furada com uma faca,ao lume em banho de maria na panela de pressão e deixa-se ferver durante 40 minutos.Depois
deixa-se a lata arrefecer depois retira-se da panela. Depois numa tigela junta-se o leite condensado as gemas de ovo e mistura-se tudo muito bem. Depois bate-se as claras em castelo numa tigela a parte. Depois de estar batido mistura-se tudo com cuidado.Depois distribua por taças individuais e leve ao frio ate servir. Decore com granulado de chocolate e bagos de groselha.
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Baba de camelo com chocolate
1 de novembro de 2011
culinaria e doçararias
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