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Salada de alface com molho de iogurte

15 de novembro de 2011
Ingredientes

-150g de iogurte
-2 colheres de sopa de natas light
-5 colheres de sopa de leite
-2 colheres de sopa de sumo de limão
-1 pitada de açúcar
-1/2 alface
-1/2 molho de rabanetes
-1 cenoura
-Sal
-Pimenta

Preparação

Numa tigela misture o iogurte, as natas, o leite e o sumo de limão. Tempere com sal, pimenta e uma pitada de açúcar. Limpe e seque bem a alface, retire os caules e corte as folhas em pedaços. Limpe e lave os rabanetes e corte-os em rodelas fininhas. Descasque e raspe a cenoura. Misture tudo com a alface. Adicione o molho de iogurte e esta pronto a servir.

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