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Ingredientes
-100g manteiga
-1 cebola cortada em rodelas
-200g de presunto cozido e cortado em cubinhos
-1 lata de ervilha
-1 pacote pequeno de batata-palha
-Sal qb
Preparação
Leve uma panela ao fogo e nela, derreta a manteiga.Depois abaixa-se a chama e acrescente a cebola. Refogue até murchar e junte o presunto cortado em cubinhos e ervilha. Depois misture se bem e retire do fogo. Na hora de servir, junte a batata, misture rapidamente e verifique se o tempero esta a seu gosto.
Salada de ervilha com presunto
30 de agosto de 2012
culinaria e doçararias
Ingredientes
-100g manteiga
-1 cebola cortada em rodelas
-200g de presunto cozido e cortado em cubinhos
-1 lata de ervilha
-1 pacote pequeno de batata-palha
-Sal qb
Preparação
Leve uma panela ao fogo e nela, derreta a manteiga.Depois abaixa-se a chama e acrescente a cebola. Refogue até murchar e junte o presunto cortado em cubinhos e ervilha. Depois misture se bem e retire do fogo. Na hora de servir, junte a batata, misture rapidamente e verifique se o tempero esta a seu gosto.
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